Cerca de 40 restaurantes e unidades hoteleiras do distrito de Viseu vão aderir à sexta edição do Festival da Sopa (ou do Caldo), que se realiza dia 28 de Outubro no pavilhão do Inatel, em Viseu. A iniciativa volta a ser da Confraria Gastronómica Saberes e Sabores "Grão Vasco" e dos serviços de animação cultural do Inatel.
Os organizadores garantem que se trata de "uma das maiores manifestações gastronómicas da região Centro".
Mais de 50 sopas vão encher de aroma e inebriar os milhares de visitantes esperados", refere a organização, numa nota enviada à imprensa.O caldo será servido a partir das 18 horas do dia 28 de Outubro. Um grupo de escuteiros de Repeses, dos bombeiros voluntário de Viseu e do Inatel, vão colaborar na iniciativa. Cada visitante entrará no recinto munido de um kit, com a malga, copo, colher e guardanapo.
Fonte : Jornal de Notícias Centro
Os organizadores garantem que se trata de "uma das maiores manifestações gastronómicas da região Centro".
Mais de 50 sopas vão encher de aroma e inebriar os milhares de visitantes esperados", refere a organização, numa nota enviada à imprensa.O caldo será servido a partir das 18 horas do dia 28 de Outubro. Um grupo de escuteiros de Repeses, dos bombeiros voluntário de Viseu e do Inatel, vão colaborar na iniciativa. Cada visitante entrará no recinto munido de um kit, com a malga, copo, colher e guardanapo.
Fonte : Jornal de Notícias Centro
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