O conceito de jantar degustação "Sentidos à prova" nasce da paixão comum pelo tema do vinho.A cultura vinícola e tradição gastronómica fortemente enraízadas no contexto bairadino proporciona uma diversidade de sabores, texturas e cheiros. É neste contexto que pretendemos sugerir e divulgar aos apreciadores de vinho o que de melhor se faz na região.
Nos eventos, "Sentidos à Prova" apresentamos vinhos consagrados de marcas reconhecidas que serão servidos com os melhores pratos da cozinha Paraíso.
Por tudo isso, coloque os seus sentidos à prova!
O jantar com prova de vinhos decorrerá no dia 14 de Julho, às 20:30, no Hotel Paraíso. A prova de vinhos terá a orientação do Enólogo das Caves Messias, Sr. Engenheiro Dias Cardoso.
Preço por pessoa: €20,00
Inscrições limitadas
Preços especiais para grupos
Selecção de Vinhos Bairrada
QUINTA DO VALDOEIRO BRANCO 2005
QUINTA DO VALDOEIRO TINTO 2004
BAIRRADA QUINTA DO VALDOEIRO TOURIGA NACIONAL 2005
ESPUMANTE QUINTA DO VALDOEIRO BAGA/ARINTO 2004
Ementa
Aperitivos
Mexilhão de meia casca gratinado
Bairrada Quinta do Valdoeiro Branco 2005
Prato Carne
Supremos de Porco Preto
Bairrada Quinta do Valdoeiro Tinto 2004
Mesa de queijos
Bairrada Quinta do Valdoeiro Touriga Nacional 2005
Sobremesa
Tarte de requeijão com doce de morando
Bairrada Quinta do Valdoeiro Espumante Baga/Arinto 2004
Fonte - Hotel Paraíso
Sem comentários:
Enviar um comentário