O fim-de-semana de 10/11 Novembro, marca o regresso da Festa de Artes e Sabores à pequena aldeia do Açor, na Serra da Maúnça, Concelho do Fundão.Esta mostra gastronómica, à semelhança de edições anteriores, vai contar com cerca de duas dezenas de tasquinhas, que irão dar um colorido diferente a esta aldeia.
Pôr em prática saberes e sabores ancestrais, onde os segredos da confecção da chanfana, maranhos, enchidos fumados e do feijão com couve farão as delícias dos visitantes.
Provas de licores, filhós, mel, artesanato e a respectiva jeropiga para acompanhar as castanhas assadas, são mais alguns dos ingredientes desta sétima edição da mostra de Artes e Sabores na Serra da Maúnça – Açor, podendo o visitante vislumbrar o que de melhor o Açor e o Concelho do Fundão têm para oferecer.
Esperam-se dois dias recheados de muita animação, com a actuação de grupos de bombos e grupo de cantares, entre muitas outras diversões que o certame vai apresentar como complemento, com o objectivo de ultrapassar a barreira dos mais de 3 mil visitantes que a mostra registou no ano passado.
Destaque para o passeio pedestre que terá lugar no domingo 11, pelas 9h00, podendo a sua inscrição ser efectuada pelo e-mail pastoresacor@iol.pt ou pelos telemóveis 936712440, 936712441 ou 936712439.
A organização do evento está a cargo da Associação Cultural e Recreativa do Rancho “Os Pastores do Açor”, com o apoio da Câmara Municipal do Fundão, Fundão Turismo, EM, Junta de Freguesia do Castelejo, Grupo Generg, Inatel, Pinus Verde e Gamesa.
Programa
Sábado 10
10h30 – Abertura da Mostra com Grupo de Bombos de Rochas de Cima (Distrito de Castelo Branco)
Prova Gastronómica nas Tasquinhas
Animação de rua
14h00 – Sociedade Filarmónica Silvarense
16h00 – Grupo de Bombos do Alcaide
17h00 – Magusto Comunitário (Largo da Figueira)
20h30 – Associação de Acordeonistas da Beira Baixa e Grupo Velha Gaiteira do Paul
Domingo 11
9h00 – Passeio Pedestre “Castanheiros Centenários” (magusto para participantes)
10h30 – Abertura do certame com Prova Gastronómica nas Tasquinhas
Animação de rua – Grupo de Bombos do Rancho Folclórico Cova da Beira
14h00 – Grupo de Cantares da Sr.ª do Mosteiro – Freixial
14h30 – Grupo Corre Adegas do Freixial
16h00 – Magusto Comunitário no Largo da Fonte
19h00 – Encerramento da Mostra
Fonte: Fundão Turismo
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