O Chef Valdir Lubave irá ensinar os segredos da sua Cozinha, aos Domingos entre as 16:00 e as 21:00.
Os participantes irão preparar em cada acção um Menu completo que consta de Entrada, Prato de Peixe, Prato de Carne e Sobremesa aprendendo a usar as mais modernas técnicas de cozinha e preparação de mise-en-place.
O Menu será escolhido pelo Chef Valdir, de acordo com a estação do ano e ocasião apropriada.
Os pratos confeccionados serão servidos ao Jantar, aos participantes, no Restaurante, acompanhados pelos melhores Vinhos da Beira Interior.
O preço por pessoa para cada sessão é de 95.00 €, incluindo o jantar.
As inscrições poderão ser feitas através do telefone +351 275 910 300 ou por e-mail: dir@conventodebelmonte.pt , ficando sujeitas a posterior confirmação.
Fonte: Pousada Convento de Belmonte
Os participantes irão preparar em cada acção um Menu completo que consta de Entrada, Prato de Peixe, Prato de Carne e Sobremesa aprendendo a usar as mais modernas técnicas de cozinha e preparação de mise-en-place.
O Menu será escolhido pelo Chef Valdir, de acordo com a estação do ano e ocasião apropriada.
Os pratos confeccionados serão servidos ao Jantar, aos participantes, no Restaurante, acompanhados pelos melhores Vinhos da Beira Interior.
O preço por pessoa para cada sessão é de 95.00 €, incluindo o jantar.
As inscrições poderão ser feitas através do telefone +351 275 910 300 ou por e-mail: dir@conventodebelmonte.pt , ficando sujeitas a posterior confirmação.
Fonte: Pousada Convento de Belmonte
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