quarta-feira, 22 de novembro de 2006

24/11 - Ciclo "In Vino Veritas" - Jantar Vínico de Caça no Hotel Moliceiro

No encerramento do Ciclo "in Vino Veritas" que englobou Provas de Vinho mensais e teve como objectivo a divulgação dos Vinhos da Bairrada, contando para tal com o apoio incondicional das Caves O Solar de S. Domingos, o Hotel Moliceiro realiza no dia 24 de Novembro (sexta-feira) um Jantar de Degustação, com vinhos seleccionados, um menú exclusivo de caça, numa noite recheada de poesia.

Programa

19:30
– Encontro no Hotel Moliceiro
- Degustação de Espumante Baga S. Domingos 2004 ao som de piano

20:30
– Jantar Vínica de Caça no Restaurante Batel
- Menu recheado de Poesia Lírica

Menú de Jantar Vínico de Caça

Couvert
Misto de Fumados no Forno
Passarinhos Fritos de Escabeche

Entrada
Codorniz Recheada

1º Prato de CAÇA
Arroz de Perdizes à Fialho D’Almeida

2º Prato de CAÇA
Feijoada de Javali à Transmontana

Sobremesa
Pão-de-ló de Ovar c/Queijo Serra e Compotas da Avó

VINHOS S. DOMINGOS
- Espumante Qtª S. Lourenço 2004 (entrada)
- Vinho Tinto Bairrada Qtª do Lourenço 2004
- Vinho Tinto Grande Escolha 2003
- Espumante Lopo de Freitas 2004 (Sobremesa)
- Aguardente em Bilha de Porcelana (edição Limitada)

Café
Inscrições abertas e limitadas ao número de lugares
€ 22,50

KHAYYAN, OMAR
"Ouço dizer que os amantes do vinho serão castigados no inferno. Se os que amam o vinho e o amor vão para o inferno o paraíso deve estar vazio."(In Rubaiyat)
Para mais informações:
Hotel Moliceiro
Rua Barbosa de Magalhães, 15/17
3800-154 AVEIRO
Tel: + 351 234 377 400
Fax: + 351 234 377 401

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