Casa Arouquesa, em Viseu, galardoada com 3 prémios a nivel Nacional

Já são conhecidos os resultados do Concurso das Cartas de Vinhos, realizado a cada dois anos pela Revista de Vinhos com o apoio da PrimeDrinks.

Quatro categorias em prova, mais de uma centena de cartas de vinhos de restaurantes de norte a sul do país, do continente às ilhas. Para as avaliar foi constituído um júri formando por Pedro Azevedo (da PrimeDrinks), João Paulo Martins (Revista de Vinhos e presidente do júri), João Geirinhas (Revista de Vinhos) e Fernando Melo (crítico gastronómico e colaborador da Revista de Vinhos), que, como se calcula, não teve tarefa fácil. Foram reuniões, debates, e uma análise cuidada, horas e horas a fio. Os jurados fizeram uma primeira selecção e, em data posterior, analisaram mais uma vez a pente fino os finalistas em cada categoria. No final, o vencedor absoluto foi o restaurante do Hotel Yeatman, em Gaia, cuja carta é orientada por Beatriz Machado. Destaque ainda para a carta de vinho a copo do Beef & Wines, do Funchal; para a melhor carta regional, que coube ao restaurante Cais da Villa, em Vila Real e para a carta com melhor relação qualidade/preço, onde o vencedor foi a Tasca do Joel, de Peniche.

Em cada categoria foi atribuído o 1º, 2º e 3º lugar, havendo ainda lugar a várias menções honrosas. Veja então a lista.

MELHOR CARTA DE VINHO A COPO

1ª Beef & Wines Funchal

2ª Casa Arouquesa Viseu

3º .Come Alcabideche

Menções Honrosas

Artemisia Porto

La Ricotta Porto

Quarenta e Quatro Matosinhos

Shis Porto

MELHOR CARTA REGIONAL

1º Cais da Villa Vila Real

2º Casa Arouquesa Viseu

3º DOC Folgosa do Douro

Menções Honrosas

Beef & Wines Funchal

Castas & Pratos Peso da Régua

Dom Joaquim Évora

Museu dos Presuntos - Porto

MELHOR CARTA RELAÇÃO QUALIDADE / PREÇO

1º Tasca do Joel Peniche

2º Taberna da Adélia - Nazaré

3º Casa Matos - Salreu, Estarreja

Menções Honrosas

.Come Alcabideche

Hemingway Cascais

Quo Vadis Matosinhos

Toca da Raposa Ervedosa do Douro

MELHOR CARTA DE VINHOS

1º Yeatman Vila Nova de Gaia

2º Romando Vila do Conde

3º Ex-Aequo: Ocean, Porches e Casa Arouquesa, Viseu

Menções Honrosas

Bocca Lisboa

DOP Porto

Les Faunes Funchal

Mesón Andaluz Cascais

Quinta de São Luiz Coimbra

Pedro Lemos Porto

Sem Dúvida - Lisboa

Conheça a Casa Arouquesa!

Casa Arouquesa recebe 2 prémios no concurso nacional de carta de vinhos

O Restaurante “Come”, de Alcabideche, foi o vencedor nas categorias de Melhor Carta Preço/Qualidade e Melhor Carta Vinho a Copo, tendo o Restaurante “Castas e Pratos”, da Régua (Douro), ganho na categoria de Melhor Carta de Vinhos Regional. O Restaurante Romando, de Vila do Conde, foi o grande vencedor da edição de 2009 do Concurso Nacional de Cartas de Vinhos, uma iniciativa da Revista de Vinhos em parceria com a distribuidora PrimeDrinks, ao assegurar o primeiro lugar na categoria “A Melhor Carta de Vinhos”.

O segundo lugar desta classificação para a melhor carta em termos absolutos foi alcançado pelo Buhle, do Porto, tendo o Restaurante Fortaleza do Guincho, de Cascais, conquistado a terceira posição.

Este concurso, recorde-se, visa escolher e premiar os restaurantes estabelecidos em Portugal que disponibilizam a melhor carta de vinhos aos seus clientes (classificação absoluta), distinguindo, também, algumas categorias específicas de cartas de vinhos, como a Melhor Carta de Vinhos Regional, a Melhor Carta Preço/Qualidade e a Melhor Carta Vinho a Copo, tendo os respectivos prémios sido entregues hoje, dia 16 de Novembro, numa cerimónia que decorreu no âmbito do Encontro com o Vinho/Encontro com os Sabores, um evento promovido pela Revista de Vinhos no Centro de Congressos da FIL, em Lisboa.

Ainda na categoria “A Melhor Carta de Vinhos, o júri decidiu atribuir dez menções honrosas aos seguintes restaurantes: Vila Joya (Albufeira); Nellitos (Almancil); Casa da Dízima (Paço d'Arcos); São Gabriel (Almancil); Amadeus (Almancil); Flor de Sal (Mirandela); Sem Dúvida (Lisboa); Cais da Estação (Sines); Casa Matos (Salreu) e Tasca do Joel (Peniche).

Na categoria de Melhor Carta de Vinhos Regional, que pretende distinguir um restaurante especializado em cozinha regional que tenha uma carta de referência no que se refere aos vinhos da região, o grande vencedor foi o Restaurante Castas e Pratos, da Régua (Douro), logo seguido do DOC, em Armamar (Douro), tem ficado na terceira posição, ex-equo, a Casa Arouquesa, em Viseu (Dão) e a Vintage House, no Pinhão (Vinho do Porto).

Nesta categoria, as menções honrosas foram para A Escola, em Alcácer do Sal (Alentejo) e Castas do Convento, em Moção (Vinhos Verdes) No que se refere à categoria Melhor Carta Preço/Qualidade, que pretende distinguir os restaurantes que tenham uma boa e diversificada carta e que apresente uma boa relação de preço face à qualidade dos vinhos disponíveis, a vitória foi para o Restaurante .Come, de Alcabideche, tendo a Casa Matos, de Salreu, alcançado a segunda posição.

Finalmente, na categoria Melhor Carta «vinho a copo», que distingue o restaurante com uma melhor e diversificada oferta de vinho a copo constante na sua carta de vinhos, a escolha do júri voltou a recair no Come, de Alcabideche, seguido do Shis, no Porto, e da Tasca do Joel, em Peniche. As menções honrosas foram para a Casa Arouquesa, de Viseu, o restaurante Bocca, em Lisboa, e o A Ver Navios em Santa Catarina, em Lisboa.

Refira-se que a Revista de Vinhos e a PrimeDrinks realizam este concurso com o intuito de promover e aumentar a diversidade da oferta de vinhos de qualidade através da Restauração, incrementando a importância deste canal como mostruário da imensa diversidade dos vinhos portugueses, bem como o serviço e o consumo de vinho a copo de qualidade dentro da Restauração, como forma de adaptar o seu consumo às exigências de uma vida saudável e civicamente responsável.

Fonte: Casa Arouquesa