17/03 a 19/03 - 1º Encontro e Prova Internacional de Vinho @ Celorico da Beira

O nosso país vai acolher o 1.º Encontro e Prova Internacional de Vinho – 1st International Wine Meeting and Tasting – uma organização do www.vinho.tv e www.mariajoaodealmeida.com, em colaboração com a Associação Portuguesa de Management (APM), a Câmara Municipal de Celorico da Beira, o Turismo da Serra da Estrela e a Associação das Aldeias Históricas de Portugal, que decorrerá nos dias 17, 18 e 19 de Março, em Celorico da Beira. Durante este encontro os Conferencistas serão convidados a falar sobre Vinhos Portugueses: Novos Desafios e Estratégias.

17 e 18 de Março

O Congresso Vinhos Portugueses – Novos Desafios e Estratégias, inserido no 1.º Encontro e Prova Internacional de Vinho contará com as presenças (já confirmadas) dos mais prestigiados críticos de vinho britânicos: Jancis Robinson e Tim Atkin (ambos Master of Wine); Sarah Ahmed e Jamie Goode. Ninguém melhor que estas personalidades para dar resposta às seguintes questões: Como pode o vinho português vencer no mercado internacional? Quais as melhores estratégias? Qual o tipo de acções de promoção em que se deve apostar? Como pode o turismo e a gastronomia ajudar na divulgação dos nossos vinho?

Estas e outras questões pertinentes serão devidamente respondidas e debatidas durante os dias 17 e 18, onde estarão igualmente presentes influentes personalidades ligadas ao sector vitivinícola e do turismo nacional.

19 de Março

Neste dia, das 9h às 13h, reputados sommeliers internacionais irão fazer uma prova de 40 vinhos fortificados, resultado de uma criteriosa selecção de vinhos de topo e algumas raridades, entre eles, Portos (Vintages e Tawnies), Madeiras e Moscatéis. Durante o dia (das 9h às 19h) irá decorrer paralelamente uma mostra de vinhos das diversas regiões nacionais e também de produtos regionais da Serra da Estrela (entre eles o Queijo da Serra ou não estivesse este evento na região do tão afamado produto). A feira é aberta a todos os jornalistas, sommeliers e congressistas nacionais e internacionais convidados, assim como ao público em geral.

O www.vinho.tv e o www.mariajoaodealmeida.com contam ainda com a colaboração da Revista de Vinhos como Media Partner, um parceiro fundamental para a divulgação do evento, através da revista e site.

O programa do 1.º Encontro e Prova Internacional de Vinho será divulgado muito em breve.

Para mais informações consulte:

– www.encontroeprovainternacionaldevinho.com

– www.vinho.tv

– www.mariajoaodealmeida.com

– www.revistadevinhos.iol.pt

Leia mais em www.mariajoaodealmeida.com

17/03 a 19/03 - 1º Encontro e Prova Internacional de Vinho @ Celorico da Beira

O nosso país vai acolher o 1.º Encontro e Prova Internacional de Vinho – 1st International Wine Meeting and Tasting – uma organização do www.vinho.tv e www.mariajoaodealmeida.com, em colaboração com a Associação Portuguesa de Management (APM), a Câmara Municipal de Celorico da Beira, o Turismo da Serra da Estrela e a Associação das Aldeias Históricas de Portugal, que decorrerá nos dias 17, 18 e 19 de Março, em Celorico da Beira. Durante este encontro os Conferencistas serão convidados a falar sobre Vinhos Portugueses: Novos Desafios e Estratégias.

17 e 18 de Março

O Congresso Vinhos Portugueses – Novos Desafios e Estratégias, inserido no 1.º Encontro e Prova Internacional de Vinho contará com as presenças (já confirmadas) dos mais prestigiados críticos de vinho britânicos: Jancis Robinson e Tim Atkin (ambos Master of Wine); Sarah Ahmed e Jamie Goode. Ninguém melhor que estas personalidades para dar resposta às seguintes questões: Como pode o vinho português vencer no mercado internacional? Quais as melhores estratégias? Qual o tipo de acções de promoção em que se deve apostar? Como pode o turismo e a gastronomia ajudar na divulgação dos nossos vinho?

Estas e outras questões pertinentes serão devidamente respondidas e debatidas durante os dias 17 e 18, onde estarão igualmente presentes influentes personalidades ligadas ao sector vitivinícola e do turismo nacional.

19 de Março

Neste dia, das 9h às 13h, reputados sommeliers internacionais irão fazer uma prova de 40 vinhos fortificados, resultado de uma criteriosa selecção de vinhos de topo e algumas raridades, entre eles, Portos (Vintages e Tawnies), Madeiras e Moscatéis. Durante o dia (das 9h às 19h) irá decorrer paralelamente uma mostra de vinhos das diversas regiões nacionais e também de produtos regionais da Serra da Estrela (entre eles o Queijo da Serra ou não estivesse este evento na região do tão afamado produto). A feira é aberta a todos os jornalistas, sommeliers e congressistas nacionais e internacionais convidados, assim como ao público em geral.

O www.vinho.tv e o www.mariajoaodealmeida.com contam ainda com a colaboração da Revista de Vinhos como Media Partner, um parceiro fundamental para a divulgação do evento, através da revista e site.

O programa do 1.º Encontro e Prova Internacional de Vinho será divulgado muito em breve.

Para mais informações consulte:

– www.encontroeprovainternacionaldevinho.com

– www.vinho.tv

– www.mariajoaodealmeida.com

– www.revistadevinhos.iol.pt

Leia mais em www.mariajoaodealmeida.com

31/07 a 14/08 - Festival Internacional de Parapente @ Linhares da Beira

Mais informações em Câmara Municipal de Celorico da Beira

04 a 06/09 - Reabertura do Castelo de Celorico da Beira

Leia mais no site da Câmara Municipal de Celorico da Beira.
Fonte: Aldeias Históricas

16 a 19/08 - III Festival Nacional de Parapente

Clique aqui para aceder a programação.
Fonte: Linhares da Beira

Queijo da Serra de Celorico da Beira à venda na Internet

Dentro de meses vai ser possível comprar queijo da serra, produzido em Celorico da Beira, através de um clique num portal on-line destinado a divulgar os 120 produtores existentes no concelho e as suas explorações. O projecto está a ser desenvolvido pelo Solar do Queijo e pretende abrir uma linha directa com potenciais consumidores no país e no mundo. «Queremos aumentar a comercialização deste produto tradicional e contribuir para fazer regressar a confiança dos produtores», adianta António Silva, vereador e responsável pela EMCEL - Empresa Municipal de Celorico da Beira.

O portal vai divulgar as explorações com base numa tecnologia de geo-referência, suportada no Google Earth, e apresentará também dados como a quantidade de animais, os produtos que comercializam e os contactos. Quanto às entregas, a empresa municipal está a negociar com transitários certificados para que o queijo chegue, em 24 horas, a qualquer ponto do país e da Europa «com qualidade e garantia de frescura». Entretanto, está a ser preparada a divulgação do portal junto de 2.300 comunidades de portugueses espalhadas pelo mundo. «Se 10 por cento aderir ao projecto será o suficiente para ganharmos quota de mercado e gerar mais-valias interessantes par os produtores», augura António Silva.

A iniciativa foi divulgada no último sábado, à margem de um encontro/balanço sobre a participação da empresa municipal na "Alimentaria – Exposição de bebidas e alimentos", realizada na cidade do México no início de Junho. Segundo José Monteiro, presidente do município, dessa participação resultaram vários contactos com empresas mexicanas e espanholas e alguns compromissos com os parceiros portugueses que estiveram no México. Por exemplo, a União das Adegas Cooperativas do Dão (UDACA) está disposta a estabelecer uma parceria para promover o queijo celoricense. «É um casamento perfeito com o vinho do Dão, valorizam-se mutuamente numa prova de degustação», garantiu Agostinho Marques, director-geral da UDACA, considerando que ambos os produtos terão muito a ganhar juntos. Já Fernando Teixeira, da Grande Porto, empresa que comercializa produtos alimentares, confeitaria fina e vinhos, anunciou que vai «testar» o queijo da serra na Casa dos Frescos, em Luanda (Angola). Até lá, João Rodrigues, do Instituto das Empresas para os Mercados Externos (ICEP), revelou que a iguaria vai ser servida, na próxima semana, num almoço com 150 "gourmets" de toda a América Latina. Para os responsáveis celoricenses, toda a ajuda é bem vinda. «Trata-se de um produto nobre, mas não está suficientemente valorizado internacionalmente», afirmou António Silva, revelando que o queijo da serra está a ser vendido a 120/150 euros o quilo em São Paulo (Brasil). «Temos que "picar" essa procura», admitiu, embora confesse que a produção local (cerca de 400 toneladas por ano) é insuficiente para entrar no mercado internacional. «Temos que apostar na designação "gourmet" e chegar aos consumidores com maior poder de compra», acrescentou, sublinhando que nesta estratégia vale o "salve-se quem puder" e não a comercialização conjunta com outros municípios. «Respeitamos os acordos existentes, mas temos que tratar da nossa vida porque essas iniciativas estão paradas», disse. António Silva revelou ainda que o Solar do Queijo vendeu, em ano e meio, mais de 10,5 toneladas de queijo, «quando nos mandatos anteriores não tinha produto para vender».

Fonte: O Interior